あおぞらと白い雲

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Archive [2013年05月 ] 記事一覧

ぎゅうどん

5月29日の、お夕飯です。ぎゅうどん白菜とにらのお味噌汁小松菜のおひたしです。玉ねぎ1個のスライスと牛こま肉400gに料理酒大さじ1をふって炒め塩こしょう、焼き肉のたれ大さじ5コンソメ粉小さじ半分、砂糖大さじ1で味付けしました。うつわにご飯1合を盛って焼き海苔半枚をしいて、牛肉を盛り、生卵をのせて、いただきます。関東も梅雨入りしました。しっとりとした、雨を見ながらゆっくり、音楽を聴きながら家の中で過ご...

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日課だったアラフィフの主婦です。

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