あおぞらと白い雲

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Archive [2011年12月 ] 記事一覧

年越しそば

12月31日の、お夕飯です。年越しそばさわらの塩焼きなますです。人参1本、玉ねぎ小1個、海老200gを薄力粉1カップ、お水半カップで溶いて揚げて、かき揚げを作りました。細そば300gを3分50秒茹でてめんつゆで汁を作って、出来上がりです。さわらはオーブンでオートで焼き、付け合わせの、なますはちょっと、フライングですね。今年1年、ご訪問頂き、ありがとうございました。つたないブログですが皆さんとつながっていら...

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