あおぞらと白い雲

☆よろしくお願いいたします☆

Category [昼食 ] 記事一覧

回転寿司のOPENに行く

ご近所に、回転寿司店がOPENするとのことで父の日と母の日という名目で3人で行きました。開店15分前についたら長蛇の列です。駐車場もほぼほぼいっぱいでなんとかはじっこの方に停めることができました。列の横を歩いていくとお店の裏まで行列が続いていました。OPEN時間になり、ちょっと前で満席となったためかそこからうんすんで待つこと40分でやっとはいれました。ネタは、1かん90円のわりに鮮度がとても良くて、しゃ...

あぶらそばをつくる

2月19日の、お昼ごはんです。あぶらそばです。砂糖大さじ1、ごま油大さじ3、がらスープ粉大さじ2オイスターソース大さじ1と1/2、酢大さじ3、すりごま大さじ3にんにくすりおろし小さじ1、こしょう少々、七味唐辛子おこのみで、たれをつくっておきます。きゃべつのざく切りとにらぶたにく300gを炒めて塩こしょうしておきます。太麺をゆで、お湯を切ってたれを和えて、おさらに盛ります。具をのせて、かいわれとたまごのきみを、かざ...

お弁当とおにぎり

日曜日ですが、5時起きして洗濯物や朝の家事をすませました。さらに玄米を3合炊いてお弁当を家族分とおにぎりを2個つくりました。おにぎりは旦那さんの朝食とおやつ用です。息子たちの朝食はりんごとスープを用意してありさらに玄米を2合炊いて納豆とで各自ですませてもらえるようにしてあります。お休みの日にお昼の支度とかたずけがないと自分の時間がたっぷり取れるからです。家族ともゆっくり話ができますし至福の時間です。趣...

トマトとベーコンのパスタ

11月20日の、お昼ごはんです。トマトとベーコンのパスタさらだです。玉ねぎスライスとベーコンを炒めてトマト缶を加えクレージーソルト、がらスープ粉はちみつで、味付けしました。サバ缶が余っていたのでサラダにのせました。メインがイタリアンなのにミスマッチですね...

土曜のお昼 サンドイッチ

9月17日の、お昼ごはんです。サンドイッチです。具は、手前からお手製メンチカツときゃべつ、生ハムチーズきゅうりポテトサラダ、トマトチーズきゅうりたまごきゅうりです。長男は、アルバイト次男は、学校へ、出かけてゆき久しぶりに旦那さんと2人だけの、お昼です。好きなサンドイッチを作ってあげました。老後はこんなかな?と、微笑んで言いながら、ゆったりとした時間がながれます。音楽を聞きながら久しぶりに、良い時間をす...

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お台所に立って
ラジオを聴いているのが、
日課だったアラフィフの主婦です。

食事作りの日記と
日々のしあわせさがしを
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