あおぞらと白い雲

☆よろしくお願いいたします☆

Category [朝食 ] 記事一覧

お返しのおにぎり

きのう、「ホワイトデー、なに欲しい?」と長男に聞かれました。20歳をこえたころから聞いてくれるようになりました。まだ学生ですしうれしくも、申し訳なくて昨年度は板チョコを1枚、プレゼントしてもらいました。今年は、考えて「ものじゃなくて、 朝のおにぎりを作ってほしい」と、お願いしました。朝の苦手な、長男は「え~!」と、びっくりしていました。今朝は、6時頃どうにか起きてねぼけまなこで、にぎっています。お塩...

玄米のおにぎり

9月24日の、朝食です。玄米のおにぎりヨーグルトとグラノーラプロテインスープです。いつものUPは息子たちのガッツリした夕食ですがたまにはと、自身の朝食を、UPしてみました。ヨーグルトは自家製で発酵機で作ったものです。グラノーラをのせてアカシアのはちみつをかけています。プロテインスープは叔母のすすめで、ミキのプロテインとプルーンエキス、BIO-CG6が入っています。玄米のおにぎりは生活クラブのもので作っています。...

なっとうをつくる

 発酵機で納豆を作りました。大豆を圧力土鍋で蒸して納豆(種菌)と混ぜて45度で48時間置くとできあがります。平日の朝はなっとうに、なまたまごねぎを玄米にかけていただいています。大豆の味の濃いなっとうができました...

ヨーグルトを作る

保温機で、ヨーグルトを作りました。牛乳に種菌を入れて40度で8時間ねかせます。同じ予算で倍量作れます。毎朝、息子たちにも食べてもらうことにしました。とくに男性は、腸が弱く油ものも好きですし汚れると、いろんな病気になるらしいので善玉菌を増やしてもらおうと思います。朝食に、フルーツグラノーラとはちみつをかけていただきます...

サンドイッチ

8月30日の、朝ごはんです。サンドイッチです。ハムカツ、たまご、つな、トマトチーズを、はさみました。8月最後の、日曜日家族は予定のない日だったので次男とサンドイッチを作りました。ここのところ、みないそがしいのでひととき、食卓をかこんで、話もできてゆっくりとできました...

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kei

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お台所に立って
ラジオを聴いているのが、
日課だったアラフィフの主婦です。

食事作りの日記と
日々のしあわせさがしを
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